! Vynikající a všestranná přísada do jakýchkoliv směsí !

! Nerozpouští PVA !

• Charakteristika a složení: Jde o neředěný produkt vznikající při výrobě cukru z cukrové řepy. Směs je sirupovitá kapalina, tmavě hnědé až černé barvy s velmi výraznou, charakteristickou, sladkou chutí a vůní po karamelizovaném cukru. 1 litr má hmotnost 1,3 kg!  Konzervováno přirozeným způsobem – cukrem, obsah 42 % . V chladu a temnu vydrží 6 měsíců.  Je to velmi mazlavá a lepkavá hmota! 

• Možnosti použití: Tato hustá, sladká tekutina je snadno ředitelná vodou, nejlépe teplou. Samostatně s olejem je těžko mísitelná, jednotlivé složky se po krátké době od sebe opět oddělí. Vynikající přísada do chytacích i vnadících těst a na výrobu boilies, především sladkého charakteru, ale výborná také do masových i rybích směsí! Ředěná je výborná na zvlhčení krmítkovek, či method mixů.

Melasa je výborný a levný dip pro chladné období! V chladu je tekutina hustá a velmi dobře ulpívá na výrobku, přitom i ve velmi studené vodě se pomalu rozpouští a má perfektní vnadící efekt.

Melasa je i výborný a levný konzervant na stabilizaci vařených partiklů. Zahřejte neředěnou melasu na cca 80 °C po dobu asi 15 minut, čímž ji sterilizujete. Horkou melasou zalejte ještě horký, dobře okapaný, vařený partikel a hermeticky zavíčkujte - ideálně do zavařovacích sklenic se šroubovým uzávěrem. Po vychladnutí vám takto partikel vydrží v temnu a chladu, do 18 °C, min. půl roku a déle. Partikel můžete v neředené melase i rovnou uvařit a dát do zavařovacích sklenic.

Melasa lze ředit nejen vodou, ale také zahřátím na cca 40-45 °C, čímž výrazně ztekutí a dá se s ní lépe pracovat. Menší množství zahřívejte nejlépe v PVC lahvi, ve vodní lázni o teplotě do 50 °C. Po ochladnutí opět zhoustne.

Dávkování:   cca 5 - 10 % max.  =  50 - 100 ml / 1 kg  =  0,5 - 1 l / 10 kg

• Skladování a spotřeba:  Melasu skladujte v temnu a v chladném prostředí, nejlépe do 15 °C. Menší množství dejte do ledničky. Takto vám vydrží cca 6 měsíců od nákupu u nás. Pokud by vám v teple začala kvasit ( lahev se nafukuje ) zahřejte ji na 10-15 minut na 80 °C a slejte do čistého obalu. Po vychladnutí ji opět uložte do chladu. Kvašení se zastaví a lze ji v chladu opět uchovávat cca 3 měsíce. Po naředění vodou se rychle kazí, obzvláště v teplém prostředí.