! Černé zlato v lidovém léčitelsví !

! Široké pole působností na organismus a imunitu !

Obsahuje:  Bílkoviny - 35 %, Tuk - 13,5 %, z toho 3,2 % mononenasycené MK a 7,8 % polynenasycené MK, Vláknina - 11 %, Sacharidy - 32,5 %, Popel - 6,5 %, Vlhkost -10 %.

• Charakteristika: Černucha setá (Nigella sativa), lidově černý kmín, je jednoletá bylina z čeledi pryskyřníkovité pocházející původně z jihozápadní Asie. V současnosti je široce rozšířeným druhem v oblasti severní Afriky, přes Blízký východ až po Indii. V ČR je Černucha pěstována jako okrasná letnička a jen vzácně zplaňuje v přírodě. Z rostliny se využívají především její semena, která se dají použít jako koření, ale především mají silné zastoupení v léčitelství. Největší popularitu má Černucha v Arabských zemích, kde je hojně používána v širokém měřítku.

Výlisky z Černuchy seté, které nabízíme, jsou vedlejším produktem při lisování semen za studena - bez předehřevu. Neopomenutelným přínosem je mimo jiné také vyšší obsah zbytkového oleje, který je zastoupen cca ve 12 - 14 %. Výlisky nebo také pokrutiny, mají sytě černou barvu a velmi příjemnou kořeněnou vůní.

• Možnosti použití: Výlisky z Černuchy seté ( Černého kmínu ) díky své kořeněné vůni a mírnější hořkosti, oproti semenům, jsou velmi dobrým zchutňovadlem v krmných směsích - Müsli pro koně. Největší jejich devízou jsou však účinné látky v nich obsažené, které mají široké pole působnost na zdraví zvířat, a to: 
  

• Účinně potlačují alergie na hmyz, u koní to jsou tzv. "muchaři" - koně trpící letní vyrážkou, což je přecitlivělost na bodnutí hmyzem
• Detoxikují organismus a tím stabilisují metabolismus látek v těle.
• Působí proti některým virům.
• Silné přírodní antibiotikum - ničí bakterie, plísně i kvasinky.
  
• Přispívají k aktivaci tvorby bílých krvinek.
• Silné vnitřní antiparazitikum - odstraňuje střevní parazity.
• Výrazně napomáhají při léčbě dýchacích potíží a kašle.
• Mají spasmolytické účinky - protikřečové, při bolestech žaludku a při střevních potížích.
• Pro nižší obsah tuku jsou výlisky vhodné i pro obézní koně.

• Doporučené dávkování:  80 - 200 g / den / dospělý kůň - dle váhy. Horní hranice je spíše nárazová pro akutní případy. Spodní jako preventivní, pro stálé podávání v krmivu.
  

Výlisky jsou sice méně hořké než samotná semena Černuchy, ale i tak je vhodné zařazovat je do krmné dávky postupně, aby si na ně zvířata zvykla, obzvláště u vyšších denních dávek. Pokrutny z Černého kmínu je možné krmit v nižších dávkách dlouhodobě. Doporučuje se začít s přidáváním při jarní pastvě a podávat celou sezónu, tj. cca 6 - 7 měsíců. Vzhledem k nižšímu obsahu oleje je možné výlisky podávat dlouhodobě i koním se sklony k obezitě.

• Skladování a spotřeba: Skladujte výlisky hlavně v suchu, v šeru, při teplotě nejlépe do 20 °C. Nepokládejte pytle, nebo sáčky na beton, kachle, železo a jiný dobře vodivý materiál. Mějte je na dřevěné ( např. palety ), nebo silnější kartonové podložce, která jej odizoluje od podlahy. Může jinak dojít vlivem rozdílných teplot ke srážení vlhkosti v místě dotyku a následnému zaplísnění.

Spotřebujte v letním období do 6 měsíců od nákupu. Přes zimu v nevytápěné místnosti vydrží podstatně déle, cca 10 měsíců.