Tekutý extrakt z tygřího ořechu do jakýchkoliv návnad či nástrah !

• Obsah živin:  Bílkoviny - 0,5 %,  Tuky - 1,3 %, Cukry - 12,6 %, Vláknina - 0,38 %, Škrob  - 1,12 %,

Energetická hodnota ve 100 g:  132 cal.  

• Charakteristika:  Tygří ořech ( angl. Tigernuts ), lat. Cyperus sculentus lativum, česky Šáchor jedlý, není vlastně ořechem, ale podzemní hlízou a řadí se mezi zeleninu. Domovinou je mírné pásmo, na evropském kontinentu je to především Španělsko, kde mu říkají Chufa. Tygří ořech je též nazýván Zemní mandlí, pro svou velmi podobnou a příjemnou chuť.

Tekutému extraktu z Tygřích ořechů se ve Španělsku říká " Horchata ". Je to vlastně zeleninové mléko extrahované přímo z Tygřích ořechů, s přirozenou sladkou chutí. Tygří ořech - extrakt - má významný obsah vitamínů - především vit. E, ale i vit. C a skupiny vit. B.  Z minerálů pak např. draslík, fosfor, hořčík, vápník aj.

Tigernuts extrakt se vyrábí speciální technologií, jako šťáva bez volné vody. To významně prodlužuje jeho trvanlivost. Dovážíme jej v originální skleněné lahvi, ale před expedicí jej přeléváme do plastových lahví a to z důvodu ochrany před rozbitím během transportu balíku k zákazníkovi. I velmi dobře zabalené lahve se nám v minulosti rozbíjely během přpravy kurrními službami, proto jsme přistoupili k tomuto opatření. Výrobek si přitom zachovává všechny své organoleptické, fyzikálně-chemické a mikrobiologické vlastnosti.

Celosvětově nejuznávanější kvalita tygřích ořechů je z oblasti Valencie ve Španělsku, odkud pochází i naše zboží, které nakupujeme přímo od výrobce!

• Možnosti použití:  Neředěný extrakt z Tygřího ořechu se dá ve sportovním rybolovu použít především jako přísada do jakýchkoliv směsí. Hlavně ve sladkých těstech má vynikající výsledky! 

Dávkování:   Do extra sladkých směsí - 50 - 100 ml / kg suché směsi.  Do ostatních - 25 - 50 ml / kg.  Platí pro neředěný stav!

Jen pro informaci: Pro použití jako potravina se ředí extrakt 3-4 díly ledové vody. Z 1 litru tak získáte 4 - 5 litrů osvěžujícího sladkého mléka. Vynikající osvěžení v parném létě. Tygří ořechy jsou díky svým výjimečným nutričním vlastnostem považovány za superpotravinu. Patří sem velké množství minerálů ( fosfor, hořčík, železo a vápník ) a vitamíny E a D. To je důvod, proč má nápoj z tygřího ořechu tolik zdravotních výhod, jako například pomáhá snižovat hladinu cholesterolu díky vitaminu E a kyselině olejové a zmírnění příznaků arteriosklerózy díky esenciální aminokyselině - argininu. Jde o zcela bezlepkový nápoj. Ještě více se dozvíte při kliknutí na tento odkaz:  Horchata.

• Skladování a spotřeba:  Jelikož originální skleněnou lahev přeléváme do PVC lahví je doba spotřeby zkrácena na 6 měsíců od zakoupení, při uchovávání v lednici při teplotě do 5 °C. Po otevření a používání delší dobu v teple - např. na rybářské výpravěje nutno poté skladovat zbytek obsahu opět v ledničce, ale spotřebovat již ideálně do cca 30 dnů.